刚才米其林的托尼·约翰斯先生的言论我表示绝不赞同,华夏美食流传了几千年,在数
十年的时间长河里经历过了无数次的改进和提炼,现在竞然被人批为不值一提,怎么?难道你
只发思了儿百年的西餐很优秀
不过来其林是你们国外人弄出来的,你们自然有你们自己的观点,但我希望各位美食评论
员待会儿在作出决定的时候,能够衰持你们作为一个麦展人的展天和尊产
爱估找不多说,结果如何,找们试白以待,凌大,加油,让全世界看看,华夏美食宾正的
魅力!
看找的!”凌大朝有可锋点了点头,然后看问了周围的一白个米其林主厨,嘴角起
抹冰冷的笑容。
随看司锋“比基开始,所有王厨》刻将目己的食材并到了亲台上,看看对熟出可
作,让所有人的心都提了起来。
别看他们先前喊得,可这些人毕境都是经过来其林认证的主厨,厨艺自然是不用多说的
可凌天却只是在节目里做了一段时间的饭菜而已,他真的行么了
就在众人志忑的心情中,凌大突然动了,他直接将案台上的木板掌了起来,道:“火盆
多玉畅应了一声,急们端有一个曰大的铁盆放到了案的卜面,然后何知快速将笑火放「
进去,随着黄雷将一把火丢进去之后,火盆内的火瞬间燃烧了起来,熏烤看整个案台
面粉!凌大冉喊
来了!”两个节目组的工作人员抬着两袋面粉放到了案台上。
凌大插地一拍桌子,一把川自接&了起来被他稳稳地批在了手里,一下去,两袋面粉自
接飞了出来,接着他提溜着两个袋子丢了出去,然后两手猛地一砸案台,面粉瞬间呼啦啦的朝
看周边散开!
水
米了杨咪提有一同儿十厅的水走了过米,废大一用于将水桶提了起米,目接从上
下的全部将水倒了下去。
水空之后他急忙用手掌不停的在案台上拍看,并且随看水势的流动一点点的移动看自己的
脚步,他的速基越米越快,亲台上耶面粉也开始被水一息点的全部霸点,和合仕一起
让人惊奇的是,这些面粉育然设有饱出大丝
蜂蜜!
来了”李曾和赵丽影两个人抬看一大盆的蜂蜜狼狼地扣在了面粉上面。
麦大朝有两人点头,然后挥舞有于里的小J在蜂蜜上面个停的滑动,让人惊收的是,随者
他的动作,那些蜂蜜直接变成了一片片薄薄的透明薄片均匀的落在了摊开的面粉上面
做完这些之后,凌天又掌出一些配料洒在了面粉上面,最后猛地一拍案台,整张面片直接
飞了起来,而后被他据看一边直接翻了过来,整个过程行云流水一般,让人看看就觉得赏心悦
白。
这一幕不但让围观的人傻眼了,就连蘑姑屋的人都一阵懵逼,还可以这样的
确实还可以这样,但这需要非常强大的控制力才行,根据他脑子里系统传过来的记忆,在
华夏的古代就有人做到过这种程度,只不过那人因为是在民间的缘故,所以留下来的资料不多
但如果说起那人的师元,估计设入不知道,那便是华具麦食的鼻祖级入物一一伊尹
麦大者非现在体质早已超出常人太多,根本做不到这个程度,但饶是如此,他依然做的}
心翼翼,因为这一次他所构思的太大,大到稍微有一丝疏忽都有可能会失败。
面片反过米之同,废大开始云处理期下的那望良材,只是他出处理力很简里,那些疏采
自接被他削成了或条或片的形状酒在了面片上,而那些鱼之类的东西也仪仪只是过了一遍油之
后便被处以同样的处理结果
很快,原本空荡荡的面片上面便被酒的乱七八糟,让人看看一头嘉水,不明就里
条跟看,废大再次转动了起米,只是这一次他转动的速度很慢,每决都会在一个地力停苗
会儿,用于拿或大力小力报西有暴亲,而随着他的动作,浙浙地,所有人都派了,包活执
些从国外过来的人也没有经靠例外。(
尤他,只是因为随看凌大的动作,那个曰大的面片前然渐浙地露出了华阜地图的维形
而中间那些原本乱七八糟的食材,此时也渐渐地开始形成一条条河流或者一座座山川的样
子。
当然,和逼真完全够不上边,但这已经骇人听闻了好吗?
和这种技术比起来,那些所谓的雕花之类的简直弱爆了好不好?这尼玛确定不是魔术师?
而是厨子?
而凌天在不断的进行当中,对于厨艺宗师的感悟也越来越深,后面的动作世渐渐地变得越
米越熟练。
半个小时后,他的动作停了下来,此时整个面片已经完全成型,就是一副华夏地图,边缘
做的非常精致,而中间的山川川河流也开始有了一丝丝精致的味道,再加上下面的火已经烧了半
个小时,面团中的水汽开始渐渐地蒸发,让整个画面看起来更多了一份朦胧的美感
凌天就这么站在旁边,一边拍击桌面,一边不停的向桌面上酒水,同时每隔一段时间就会
将一些(了了赵)辅料撒到上面,一些着的仔细的人发现,他每次撒的辅料位置和分量都是不
同的。
区不禁北他们有了些疯狂的念头,而那个念头直接将他们原本对于美食的认知彻底击满
这次比赛的时间是一个小时,随着时间的流逝,距离比赛结束不知不觉已经只剩下了不到
五分钟。
此时,主厨们已经完成了他们的作品,唯有凌大这边还在继续园
就在所有人都认为凌天很可能会超时的时候,凌天却忽的一拍,然后大声道:“火
火,上笼!
米了”虽然晨京,但彭玉物还是快速将火找火,而更育跟何炯则我看一个巨大的龙尼
扣在了凌天的作品上面。
凌天看了一眼时间,长长的呼出一口浊气:“还好,赶上了!”。