“我们的古人非但不是傻子，反而非常聪明，其他地方没有地表的煤炭也就算了，山西有大批裸露在地表的煤炭，古人不可能不知道，一旦知道这玩意能烧火，那必然会加以利用。”

    “关于人们什么时候开始用煤炭做燃料，史学界以前公认的是西汉时期。河南巩县铁生沟发现的汉代冶铁遗址中就发现了煤块、煤饼及煤渣，表明这个时候的煤炭已经开始被用于冶铁了。只是还没有大规模应用，因为煤的气孔度小，透气性很差，受热后容易焚碎，堵塞炉膛。煤的硫、磷等元素含量较高，会导致生铁脆弱，柔韧性差难，以锻造成形，严重影响生铁的质量。木炭因透气性好、杂质少，仍是炼铁燃料的主流。”

    “汉朝的时候，人们主要是开采露天煤矿，人们沿着地表一层一层往下挖。到了两晋时期，开始有了垂直的煤井。西晋的陆翙所着《邺中记》载：“石墨可书，又燃之难尽，又谓之石炭。””

    【“详细说说古代采煤技术：第一，露天开采，又叫‘扒皮煤’这是最简单的，抄起家伙直接开挖就行，第二，斜井开采，这是浅层煤矿，需要沿着煤层倾斜向下开挖，还需要用木柱支护防止矿洞坍塌，第三，竖井开采，这种煤矿最深可达百米，需要用辘轳提升。唐宋时期已用先烧后泼水的法子使石壁开裂露出煤层。明朝的《天工开物》力就有‘普井取煤’详细工艺记载。但因为古代缺乏通风设备，井下瓦斯泄露、透水事故频发，伤亡一直是很大的。”】

    【“古代烧煤容易中毒啊，一氧化碳警告。”】

    【“确实，古代只知道在房子里烧煤容易中‘碳毒’而死，却不知道碳毒就是煤没有充分燃烧的一氧化碳，所以在古代富贵人家都烧的风险更小的木炭，其实只要做好通风的烟囱，就没有中毒的风险。”】

    看见关于碳毒的科普，许多古人顿时恍然大悟。

    北宋宋，河东路的某小煤窑附近村落中。

    一个窑工家眷，满脸煤灰的妇人后怕地对邻居说：“碳毒！俺公公就是前年冬天，屋里烧煤块取暖，门窗关得太严，没的！早上发现时人都僵了……郎中说是‘熏着了’，碳毒原来就是那些后生说的‘一氧化碳’？富贵人家烧木炭没这风险？可不是，木炭贵啊，咱烧不起。天幕说做好通风就成，理是这个理，可冬天谁不想把热气捂屋里？难啊……”

    还有历朝历代的许多古代家庭都纷纷把这件事记了下来。

    有的吩咐儿子，有的吩咐仆人：“往后冬天烧煤，要做好烟囱，务必留好通气缝，夜间值夜的更要警醒些。天幕说了，‘碳毒’就是煤没烧透那看不见的烟气。老祖宗传下经验，富贵人家多用木炭，不是没道理的。咱们家用煤，图个实惠，但这性命攸关的事，可马虎不得。去把那西厢房的后窗开条缝，常年不透气不行。”

    ……

    “南北朝的刘宋时期，雷次宗撰写的《豫章记》记载：“县有葛乡，有石炭二顷。可燃以爨。”意思是江西的葛乡这个地方，有三十亩煤田，煤炭可以用来做饭。这大概是关于煤炭用作生活燃料的最早文字记录。”

    “唐朝开始，煤炭的作为燃料进一步增长，并出现了最早的炼焦技术。生活用煤也多了起来，主要是在上层社会用煤炭做燃料。因为煤炭含硫，所以富贵人家都先把煤烧一下，去除异味，然后挑出品相好用做燃料，称之为“炼碳”。这种做法比较费钱，只有富贵人家出于炫耀的需要，才开始用来煮茶烹饪，成为风雅之事。晚唐诗僧贯休的《寄怀楚和尚》：铁盂汤雪早，石炭煮茶迟。说的就是这样的景象。”

    【“唐朝上层用煤炼碳煮茶，本质上是一种奢侈品消费，和今天有钱人追捧特定产区的木炭烧烤、讲究‘烟熏风味’有异曲同工之妙。都是将基础的能源消耗行为，通过复杂的加工和稀缺性，抬升为文化符号和社会地位的展示。不过从能源利用率看，这挺低效的。”】

    【“炫富行为古今相通。”】

    【“贯休和尚这句诗是‘石炭煮茶’的早期明确文学记载之一。唐代《酉阳杂俎》也提到过‘石炭’。不过唐代煤的开采量估计远小于宋，主要还在北方特定地区。”】

    【“因为宋朝和唐朝面临的情况不一样，宋朝已经没有很多树木让人们砍伐了，不去开发煤炭资源，就要被能源问题憋死。”】

    【“同时期（9-10世纪）的阿拉伯世界，波斯学者拉齐等人的着作里也提到了某种‘黑色的可燃烧的石头’，用于浴室加热。日本则要到战国后期（16世纪）才在部分地区开始用煤，主要还是烧炭。”】

    中唐，长安，某贵族园林暖阁内。

    几位身着华服的文人名士正围炉煮茶，炉中所用正是精制的炼碳。

    看到天幕，其中一位笑道：“这后世之人，倒也有些见识。炼碳之事，确非只为暖热。去其杂味，取其精粹，火候稳而持久，方能使茶汤滋味纯正，色香俱全。贯休亦知此中妙趣。”

    另一人端起越窑茶盏，轻嗅茶香：“然也。彼辈所言奢侈品，虽言语古怪，其意略通。器物之用，近乎道矣。只是……‘烟熏风味’？”

    他皱了皱眉，“上好炼碳，何来烟熏之弊？定是其法不精。”

    旁边一位较为务实的官员却沉吟道：“朝廷设木炭使，正因薪柴日匮。若此炼碳之法过于靡费人力物力，于国计民生恐非善事。当思改进开采、运输之法，使石炭之利能及于百姓御寒取暖，方是根本。”

    ……

    同时期，河东道某产煤地附近村落。

    一个参与过为城里贵人炼碳筛选煤块的老匠人，裹着单薄的衣衫对儿子说：“听见没？咱挑出来那些最黑最亮、敲着声音最脆的石炭，是给长安、洛阳的贵人们煮茶吟诗用的。咱爷们冬天冻得哆嗦，屋里烧点带烟的碎煤末还怕中毒。人家那叫风雅，咱这叫活着。”