书    556 认真对待(1 / 1)
    跟着明师傅一起来的人,还有一个。林
    正是后厨的另外一位师傅,大徐。
    看到大徐跟着来了,周浩反而有些高兴。
    这能证明,大徐是个真正爱好厨艺的人。
    其他的厨师,包括大徐的弟弟小徐而言。
    或许都不是真的想进步厨艺。
    为的不过是想要更好的晋升空间。
    这一次为了主厨的位置,周浩答应了他们的比赛要求。
    虽然不~是周浩和他们比赛。
    但是小徐他们也知道,明-师傅的手艺很厉害。
    可是,他们的想法很独特。
    认为只要人多就会力量大。
    后厨的人们,只要联合起来闹罢工。
    身为老板的周浩就一定会妥协。
    殊不知,周浩从来不会妥协。
    “周总。”
    “大徐也跟着一起来了。”
    明师傅的语气中,没有任何的不高兴。
    反而像是跟着老朋友来了一样。
    “来了正好。”
    “一起交流一下厨艺吧。”
    “都做,我带了水果来。”
    “边吃边聊。”
    周浩让他们二人坐下,三个人围在桌子周围。
    服务员在一旁准备着厨房的用具。
    因为是山里的夜晚,虽然没有风,但还是有些凉爽。
    而且,天边似乎来了一朵乌云。
    正在悄悄的从山顶爬过来。
    一道闪电划过,服务员看了看天空。
    然后马上打开了一个开关。
    花园厨房是露天厨房。
    但是为了防止下雨的情况,这里有一个电动的棚顶。
    服务员打开开关,一道非常大的正阳棚顶。
    正在缓缓的打开,正好可以把整个花园餐厅遮挡住。
    如此一来,就算是下雨也不用担心了。
    “咱们先来说菜吧。”
    “将自己想要做的菜,顺序调料的比例和火候掌握。”
    “这些全都说出来。”
    “毕竟每道菜虽然调料一样。”
    “但是每个人放的量是不一样的。”
    “而且,火候也是一个非常重要的关键。”
    “大家不用说保留菜品,大众的就可以。”
    “这样我就能知道每个人的技能是什么。”
    “从而知道你们的不足之处在哪里。”
    听见周浩这么说,明师傅和大徐都不可置信的看着他。
    似乎是觉得,这件事很不可思议。
    ·· ······求鲜花·· ········
    先别说如何知道每个人的技能。
    就但凭借每个人做菜手法和用量。
    就能知道每个人的不足之处。
    这种能力,他们只是在学习的过程中,听别人说过。
    还是一种他们行业内部的,口口相传的传说。
    传说中,有一位大厨,凭借听,就可以知道菜品的好坏。
    ......... ......... 0
    周浩现在的技能,就好像是传说中的那个人一样。
    要不是现在是科技时代,他们都会以为,周浩是食神。
    不过,惊讶归惊讶,还要试一试才能知道。
    周浩的这些行为,到底是不是真的。
    天边的闪电越来越近,已经能听见很大的雷声了。
    海边的山区,这种情况经常出现。
    “既然要下雨了。”
    “那我就说一道水晶鸭子。”
    随后,明师傅先开口,说出了水晶鸭子这道菜的工序和材料。
    甚至连调料的多少,都算的很清楚。
    等到明师傅说完,大徐也惊呆了。
    他们没想到,明师傅会这么厉害,会做一些复杂的菜肴。
    但是随后,周浩的话语,更加让他们大吃一惊。工.
    文
    学